que la desconexion con el blog tiene una relación directa con mi caos personal y el poco tiempo para pensar en mi alimentacion, no es algo nuevo....
A fines del año pasado, suena tan lejano pero ha pasado menos de un mes, decidi visitar una nutricionista porque mi peso ha ido en aumento y mi IMC esta en rojo muy rojo...
Estos dias han sido de bastante reflexion porque en este casi mes, lejos de bajar de peso, he subido...Nada de andarme con chiquitas, que el aumento no son esos gramos imperceptibles que solo los medicos anotan con mucho detalle.. no señor... subi mas de dos kilos...
Mi primer conclusion, muy lejos de justificarme, de hecho es porque quiero dejar de ampararme en las excusas, es que en mi caso, cuando los dias han sido malos o dificiles, al menos me debo una buena cena.. (claro que eso incluye tostones embadurnados de aceite de oliva, unas berenjenas en escabeche, piza casera recien horneada, unas papas tibias con perejil, sal y aceite de oliva, unas papas fritas con un huevo frito, o dependiendo de grado de dificultad del dia, puede ser necesario agregarle a parte de esto un generoso helado artesanal... de los de verdad... con crema..)... y vengo en una mala racha...
Y asi, no vamos a ninguna parte... o mejor dicho.. si... vamos.. pero vamos rodando...
La nutricionista, Flor se llama, es muy piola, pero sostiene que debo eliminar todas las harinas e hidratos porque sino, no voy a bajar de peso.. y en cuanto dejo la puerta abierta para una ensalada de papa el cuerpo me pide una porcion de flan con dulce de leche...
Yo le entiendo todo lo que me explica, y la verdad, despues de 40 años, una sabe que es loque puede y no puede hacer. la cosa.. aca, mas que nada, es que yo quiero romper ese circulo exquisito, pero dependiente, que ata mis emociones a la comida... y es dificil... la pucha que es dificil...
4 comentarios:
Te entiendo demasiado...Antes de que terminara el año estuve realmente preocupada porque a mi lo emocional me hacía un efecto inverso al tuyo, bajé 4 o 5 kilos y toda la ropa me quedó grande, descubrí la forma de mis huesos en algunas partes de mi cuerpo y me asusté, pero me sentía bien fisicamente, estuve muy angustiada y eso me quitó el hambre. Ahora no me pesé mas pero se siente y se vé que recuperé al menos 2 kilos. Te doy un consejito si me das permiso: No saques la harina del todo, comé integral 100%, una pizza finita de harina integral superfina o de espelta, desayuná con pan integral, usala para los panqueques, salsa blanca, galletitas...Y las cosas dulces reemplazalas por ricos jugos de frutas. Acompañá las comidas de una ensalada abundante, picá entre comidas almendras o avellanas remojadas de 4 a 6 horas (activadas), son mas nutritivas y engordan muchísimo menos...Espero que todo vaya bien y te sientas mejor! Un abrazo!!!
Pero nena! como no te voy a dar permiso???? Si yo note algo de eso.. todo se mide en calorias y no en aporte nutricional... mucha fruta, mucha verdura pero nada de harinas ni legumbres ni cereales... no se.. digamos que me acerca pero no me deja en mi objetivo... Hoy estoy saliendo de una espantosa intoxicacion con comida china. en el chino de siempre. no nos explicamos que sucedio... creo que fue el huevo que traia el chau fan. un bajon. no habia pasado ni una hora y estabamso a los vomitos.. pero bueno.. era lo que faltaba para tomar la decision. chau delivery... tengo unas pizzas leudando, y estoy haciendo un experimento de torta si sale te cuento!
me alegro infinitamente que de a poquito vos vayas estando mejor!
Gracias Ilu!!! Qué mala suerte lo de la comida china, hoy estuve justamente en el barrio chino, siempre voy al mismo lugar, es rica pero muchas veces se pasan con la sal, y si...La pizza tiene que ser casera!!! Te mando un beso!!!
Publicar un comentario